现代化鸡舍

　　8月4日上午，位于郊区河底镇程庄村的市华晟农业有限责任公司蛋鸡养殖基地干净整洁，智能化鸡舍平稳运行，新鲜的鸡蛋顺着传送带自动输出，杀菌、打码流水线连贯作业，工人们有序分装。很难想象，这个现代化蛋鸡养殖基地，几年前还是一处闲置荒废的村办奶牛场。

　　市华晟农业有限责任公司负责人郭建华介绍，2018年刚建基地时，他们只养了3000余只蛋鸡，养殖条件简陋。那时，公司依靠人工投喂、手工集蛋，管理成本高、效率低，蛋鸡产蛋率也不高。“老路子费力不挣钱，不转型，迟早被市场淘汰。”郭建华坦言，转型突围的第一步，便是更新优化蛋鸡品种。

　　找到了问题，郭建华便带领公司技术人员奔赴外地大型养殖基地实地考察，主动对接省、市农业专家请教学习，逐项对比不同蛋鸡品种的产蛋率、抗病能力、蛋壳外观等核心指标，引进了京红1号蛋鸡、京粉6号蛋鸡、大午金凤蛋鸡3个蛋鸡品种。

　　初次品种换优，让鸡蛋产量、品相有了明显改观。但在持续经营中，郭建华发现，几个品种仍存在产蛋周期较短等短板。“想要站稳市场，必须持续迭代、持续选优。”郭建华说。

　　2024年，公司开启新一轮品种升级。逐步淘汰产能趋弱的蛋鸡，引进稳定性更强的海兰褐蛋鸡，进一步稳住产能、提升蛋品质量。今年4月，公司再次更新蛋鸡品种，从四川引进了2.6万只高品质罗曼褐鸡苗。这批鸡苗经过恒温育雏、精细化管护、标准化饲喂，顺利转入产蛋鸡舍，眼下已进入产蛋高峰，单日可产鲜蛋1800公斤。“罗曼褐蛋鸡产的鸡蛋不仅品相好，而且蛋黄中的卵磷脂、维生素A含量高，消费者很买账，市场销路更宽、价格波动不大。”郭建华说。经过多轮品种更新，公司完成蛋鸡品种优化。目前，公司蛋鸡养殖基地，海兰褐、罗曼褐两种优质蛋鸡存栏量超10万只，日产高品质鲜蛋约3500公斤。

　　品种越选越优，配套管理也越来越精细、智能。几年间，公司累计投资1500余万元，升级鸡舍、蛋库和饲料精加工车间，配齐全套智能化养鸡设备。如今在公司的蛋鸡养殖基地，投料、喂水、温控、通风、清粪、集蛋等实现智能系统一键调控，企业用工成本、饲料成本节省了不少。“以前养鸡的活儿又脏又累，光鸡舍里的味道就让人受不了。”公司工人张来泉深有体会，“现在全靠数据管控。鸡舍四季恒温恒湿，粪污自动清理，几乎没有异味。鸡吃的是科学配比的饲料，喝的是干净的水，生长环境改善了不少，很少生病，产出的鸡蛋品质也更高。”

　　鸡蛋产出后，自动传输、除尘杀菌、分级分类全程机械化，最大程度保留了鸡蛋的新鲜度，保证每一枚出厂鸡蛋品质稳定、安全可控。“品种优、管理精、品质好，我们的鸡蛋市场认可度也提高了。不少采购商看中我们的鸡蛋个头均匀、新鲜度高，和我们有了长期合作，我们的鸡蛋不愁卖。”郭建华说。（郭鑫璐）