近日,盂县玉宝苹果种植专业合作社理事长李玉贵接到了求购苹果的电话。此时,合作社200多亩果园收获的苹果早已销售一空,他只得耐心向顾客解释:“连着好几年,我们的苹果在地里就被人订购完了。明年大概十月中旬开卖,您记得早点联系我。”面对顾客的需求,李玉贵语气中满是歉意,却又透着几分自豪。毕竟,合作社苹果畅销是值得骄傲的事。

  盂县玉宝苹果种植专业合作社位于盂县孙家庄镇西盂北村,种植着200多亩苹果树。西盂北村是盂县传统的苹果产区,2011年起,李玉贵联合本村20多户村民成立苹果种植专业合作社。2022年,合作社的果园被确定为我市的富硒苹果生产试验示范基地。从传统苹果种植基地升级为富硒苹果种植基地,盂县玉宝苹果种植专业合作社迎来发展的“春天”,本来就畅销的苹果更加抢手,连续三年在田间就被抢购一空。

  富硒苹果畅销,因为其品质好。李玉贵说:“我们主要种植富士、乔纳金、丽红等品种,这些苹果本来就口感好,还通过了富硒产品认证。富硒苹果除了有普通苹果的口感,还富含拥有‘长寿元素’‘抗癌之王’‘天然解毒剂’等称号的硒元素,营养价值更高,这也是我们苹果畅销的原因。”

  为种好“富硒果”,李玉贵下了不少功夫。有着30年苹果种植经验的他,是合作社的技术能手。“我们果园的土壤本来就含硒,再加上正确施用叶面肥,才能让种出的苹果硒含量达标。”李玉贵说,“农业专家推荐选用含硒的氨基酸水溶肥,用水稀释后滴灌,或者人工喷洒在果树的叶面。”

  施富硒肥也有讲究。李玉贵用喷药机逐棵为果树喷富硒叶面肥,水溶肥被均匀地洒在叶面上,像是为树叶镀了一层膜。“每施一次肥,苹果就长大一点,我心里的期待就多一点。”他说。

  2023年,盂县玉宝苹果种植专业合作社的富硒苹果批量上市。以前的老顾客纷纷回购,除了自家吃,还有人询问是否有适合送亲友的礼盒包装,这提醒了李玉贵。第二年再为苹果套袋时,他特意选择了有“平安”“福”“寿”等字样的膜袋,让成熟的苹果自带图案,既好吃又好看。他还专门请人为富硒苹果设计了外包装,礼盒装更适合馈赠亲友。

  连续几年,富硒苹果销售火爆,许多顾客要到果园里才能“抢”到苹果。“本来我们新建了一座仓库,是为了更好地储藏苹果,延长销售期。没想到仓库用不上了。”李玉贵笑道。

  虽然苹果已经卖给了顾客,但李玉贵还是希望苹果的保存期能久一点。为此,他引进了瑞雪、瑞香红两个新品种。李玉贵说,这两种苹果口感甜、果肉质地较硬,适合长期存放,“存放得当的话,放到过年,口感更好”。

  “如今,我们的果园挂上了防雹网,还安装了防鸟设备。每年我们都会更新果树、调整果树富硒叶面肥的使用剂量,为的就是让更多人喜欢我们的盂北富硒苹果。”李玉贵说。(侯节  窦若谷)